TORTA ALLE PESCHE

E con l'okara avanzata da questa ricettina che si fa? Una torta alle pesche da abbinarci no? :)

Ingredienti:

200 gr di scarto del latte vegetale

300 gr farina semintegrale

100 gr di malto (aumentate le quantità se preferite sapori più dolci)

150 gr latte vegetale

100 gr acqua

1 bustina di lievito

3 pesche mature

Procedimento:

Mescolate tutti gli ingredienti (tranne le pesche) all'interno di una ciotola ed amalgamate per bene il composto. Versate tutto all'interno di una tortiera foderata con carta forno e disponete in superficie le fettine le pesche. Infornate a 180° per 45 minuti!

Procedimento con bimby:

Mettete tutti gli ingredienti (tranne le pesche) all'interno del  e frullate a v 5 per 30 secondi. Versate tutto all'interno di una tortiera foderata con carta forno e disponete in superficie le fettine le pesche. Infornate a 180° per 45 minuti!