Dolcetti crudisti meravigliosi presi pari pari da qui
Ingredienti:
Strato di cacao:
1 tazza di mandorle tritate
4 cucchiai di polvere di cacao
4 cucchiai di sciroppo d'agave
1 pizzico di sale marino
4 cucchiai di olio extra vergine di cocco (fuso)
Coconut ripieno:
1/2 tazza di noce di cocco essiccata
1/3 di tazza di olio di cocco sciolto
4 cucchiai di latte di cocco
Procedimento:
Unite tutti gli ingredienti per lo strato di cacao in un robot da cucina.
Fate raffreddare per 15 minuti il composto ottenuto, dopodichè stendetelo con un mattarello. Formate i vostri cuoricini e riponeteli in frigorifero a raffreddare.
Nel frattempo unite tutti gli ingredienti per il ripieno di cocco in un frullatore ad alta velocità. Stendete il composto ottenuto e fatelo raffreddare prima di ritagliare i vostri cuoricini bianchi. Componete i vostri dolci e conservateli in frigorifero. Sono più buoni il giorno dopo!
