Ingredienti:
1 panetto di tofu
farina integrale
pangrattato
cipolla in polvere
sale
olio evo
Procedimento:
Tagliate il tofu a fettine piuttosto sottili e passatelo nel composto fatto con 1 parte di farina integrale, 1 parte di pangrattato, cipolla in polvere e sale. Rosolatelo in padella con dell'olio evo oppure mettetelo in forno per 15 minuti a 180°.
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