venerdì 27 febbraio 2015

CREMA DI ANACARDI AL BASILICO

Una cremina rapida e gustosa da spalmare ovunque si voglia. Io la utilizzerò per farcire delle piadine con verdure grigliate!

Ingredienti:
200 gr anacardi
10 gr basilico
1 spicchio di aglio
scorza di mezzo limone
15 gr olio
15 gr acqua
sale



Procedimento:
Mettete gli anacardi in ammollo per almeno 4-5 ore poi frullateli insieme a tutti gli altri ingredienti. Rapidissima :)


Procedimento con bimby:
Mettete gli anacardi in ammollo per almeno 4-5 ore poi frullateli insieme a tutti gli altri ingredienti per 30 secondi a v 6-7. Rapidissima :)

Procedimento con bimby:
 
Mettete gli anacardi in ammollo per almeno 4-5 ore poi frullateli insieme a tutti gli altri ingredienti per 30 secondi a v 6-7. Rapidissima :)
 

2 commenti:

  1. Ciao volevo sapere come sostituire il basilico, magari con rosmarino o origano? grazie

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    1. Ciao! Puoi anche provare ad eliminarlo senza sostituirlo. Altrimenti io farei un mix di aromi: Timo, menta, salvia... Prova a sperimentare in base ai tuoi gusti :*

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